petit                     grand

Salade paysanne                         Frs. 13.00              Frs. 19.50

Salade de chèvre chaud               frs. 11.50               Frs. 19.50

Salade aux Noix de St-Jacques     Frs. 14.00               Frs. 22.00

salade de fruits de mer               Frs. 11.50                Frs. 19.50

Salade verte                             Frs.  6.50

Salade mêlée                            Frs.  9.00

Raviolis à l'ail d'ours                   Frs. 11.50                 Frs. 19.50

Scampis sur choucroute             Frs. 14.50                 Frs. 22.50

Nos spécialitées et outre en plat

Filet de haute-côte sur plat au beurre mille herbes           Frs. 37.50

Brochette du Banneret                                                Frs. 36.00

Poisson du lac de Bienne selon arrivage

Emincé de veau à la Zurichoise                                     Frs. 35.00

Cordon bleu de porc au Munster                                   Frs. 31.00

Filet Stroganoff                                                         Frs. 36.00

Scampis à l'ail d'ours                                                  Frs. 29.00

Assiette fitness                                                         Frs. 28.00

Nos desserts

Coupe St-Jacques                                                    Frs.  9.50

Tiramisu                                                                 Frs.  8.50

Tarte ou gâteau du jour                                            Frs.  7.50

Sorbet arrosé                                                          Frs.  9.50

Sorbet nature                                                         Frs.  6.50

Frappé                                                                  Frs.  7.00

Mousse à l'ananas                                                   Frs.  8.50

Flan caramel                                                          Frs.  7.50

Gratin de fruits                                                      Frs. 12.50